¿Conviene más el acero inoxidable 304 o el 430 para una cocina industrial? Aunque parecen similares, sus propiedades son muy distintas. En esta guía te explicamos cuál consideramos como la mejor opción para cada aplicación.

El acero inoxidable de grado alimenticio es ideal para el manejo de alimentos gracias a su resistencia a la corrosión, el desgaste y la lixiviación. Garantiza que el sabor, el olor y el color de los alimentos no se vean alterados, y que no se liberen partículas nocivas.

Los aceros inoxidables de grado alimenticio son resistentes a la corrosión, higiénicos y sin consecuencias para nuestra salud. Conoce más sobre los tipos de acero inoxidable para manejo de alimentos, los grados más comunes y por qué es una alternativa rentable si te interesa su comercialización.

La cocina es uno de los espacios en donde se aprovechan al máximo los beneficios del acero inoxidable. Sus aplicaciones van desde electrodomésticos, utensilios, fregaderos, estufas y superficies de trabajo. Conoce por qué el acero inoxidable es un material de preferencia en la cocina y las ventajas de trabajar con esta materia prima si lo que buscas es especializarte o diversificar tu catálogo de productos.

Conoce algunos de los usos del acero inoxidable de grado alimenticio y cómo su calidad determina el tipo de aplicación que se le puede dar.